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店家資訊
地址: 台中市新社區中興嶺街一段107號
餐廳名稱:又見一炊煙
電話:04 2582 3568
營業時間:11:00–21:00
菜單環境
又見一炊煙是台中新社很有名的景觀餐廳
門口有專門的服務員安排停車位
從入口通道開始就很有氣氛
日式禪宗風格 入內要脫鞋
一路上也都有服務人員引導入內到座位
店內提供的是無菜單料理
不需要思考點餐真的很方便
今天吃的是午間套餐 $1680/人+10%服務費
六道菜+甜點飲料
菜品走精緻路線 份量不多但慢慢吃完也很飽
每次上菜服務人員都會仔細介紹 但我只記得重點XD
▲第一道 筊白筍與九孔鮑
淡淡的調味 九孔鮑Q彈好吃沒有腥味
▲第二道 海螺與蘋果烏魚子
蘋果烏魚子是沒想過的組合 意外合拍
海螺本身很好吃 搭配日式醬油甜甜的很清爽
▲第三道 炊飯
入座時就會先送上來現場炊煮
需等待十分鐘煮熟後可以拌勻食用
這是全場吃下來我最喜歡的一道
▲第四道 澎湖斑節蝦
服務人員特地說明是澎湖來的XD
蝦子很大一隻 吃起來很過癮 就是不太好切
▲第五道 蔬菜與龍膽石斑
魚肉軟嫩好入口 表面焦脆
▲第六道 雞湯
雞肉軟嫩多塊 雞湯清爽不油膩
▲第六道 甜點+飲料
席間會先送上檸檬紅茶 服務員會巡場加水
甜點也是固定的不到最後不知道是什麼
今天是摩摩喳喳
唯一可以選擇的就是飲料
紅茶(熱) 咖啡 桑葚汁 三擇一
我點的是桑葚汁 果粒很多
看到別桌的咖啡覺得應該要典咖啡才對XD
用餐心得
用餐環境 服務都沒話說
裡面真的是隨便拍隨便美
這次是因應父親節帶家裡大人們去嘗鮮
大人們都吃的開心 逛得滿意
節日慶祝不會失望的一間餐廳~
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